Skip to Content

Tag Archives: Owoce

Koktajl kokosowo-ananasowy

Na takie dni jak dzisiejszy polecam orzeźwiający koktajl, który odżywia, odchudza i dodaje ochłody :)

 

Oto przepis:

Na ile osób: 2 porcje,

Czas przygotowania: 10 minut

Składniki:

  • 2 młode kokosy (można je dostać w sieci sklepów alma)
  • 1 średni ananas
  • lód

Sposób przygotowania:

Kokosy należy otworzyć od góry, odkrawając (najlepiej nożem z ząbkami) ich górną część.
Ananasa obieramy i blędujemy, dolewamy wodę z kokosów i wszystko mieszamy.
Napój podajemy w orzechu kokosów wraz z kostkami lodu.

Smacznego i udanego dnia :)

foto by: Tomek Olszewski i Artur Bugno

1 0 Continue Reading →

Koktajl z fig i melona

Oj mam dzisiaj wenę twórczą, a jaką smakowitą !!!

Chcecie skosztować mojego nowego fit koktajlu ?

0 0 Continue Reading →

Arbuzowy raj

Mam dla Was propozycję owocowej sałatki na letnie i upalne dni. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu.

Do jej sporządzenia potrzebujesz:

  • schłodzonego i pokrojonego w kostkę arbuza
  • 2 średnie kiwi- obrane i pokrojone w kostkę
  • cynamon
  • sezam
  • syrop z agawy

Taka sałatka idealnie nadaję się jako drugie śniadanie.

3 0 Continue Reading →

Zdrowie w szklance

Proste i zdrowe przepisy na koktajle warzywno – owocowe :

zdrowe-drinki

  1. Szklanka rucoli, banan, ananas (3 plastry), łyżka miodu, odrobina cytryny, szklanka wody

  2. Nektaryna, sok z grejfruta, szklanka kiełków, odrobina limonki, łyżka mięty, 2 szklanki wody.

  3. Szklanka szpinaku, pół szklanki jagód, pół szklanki malin, banan, mango i 2 szklanki wody.

  4. Natka pietruszki, 2 ogórki bez skórki, jabłko, banan, 2 szklanki wody, sok z cytryny

6 1 Continue Reading →

Malinowo mi!

Maliny, maliny, maliny! To pyszne i aromatyczne owoce.

Odmładzają, poprawiają humor i leczą. Nikt nie jest w stanie im się oprzeć.

Wpłwają korzystnie na nasze zdrowie i sprawiają, że piękniej wygladamy. Te soczyste owoce zawierają dużo witamin i składników mineralnych    potrzebnych do funkcjonowania naszego organizmu. Lecznicze właściwości  malin wykorzystywane są, aby zapobiegać wielu dolegliowościom tj.:

  • gorączkamaliny
  • bóle menstruacyjne
  • biegunka
  • przeziębienie

Jakie zawierają witaminy i minerały?

  • witaminy z grupy B
  • kwas foliowy
  • witamina C
  • witamina E
  • potas
  • magnez
  • wapń
  • żelazo

 

mus malinowyOwoce pomagają utrzymać Twój układ krwionośny i nerwowy w zdrowiu. Maliny w kuchni to skarb, możesz z nich zrobić: sok, koktajl, dodać do mięsa i zrobić mus. Owoce są idealnym uzupełnieniem wielu potraw, musisz je spożywać jak najczęściej!

8 0 Continue Reading →

Pomidory na zdrowie

Uwielbiam pomidory, mogłabym je jeść tonami. Dlatego postanowiłam o nich napisać.

Chciałabym w kilku zdaniach przekazać Wam co zawiera i dlaczego powinniśmy właczać ten produkt do naszej codziennej diety. Pomidory są  niskokaloryczne, ok.15kcal/100g. Bez obaw można je spożywać w dużych ilościach, nie obawiając się, że przytyjemy.

Co takiego zawierają, że warto je jeść:

  • beta-karoten– wpływa korzystnie na koloryt skóry i wzrok.
  • kwas chlorogenowy– unieszkodliwia toksyny ze środowiska.
  • likopen- nadaje pomidorom krwistoczerwony kolor, barwnik o działaniu przeciwutleniajacym, zapobiega on uszkodzeniom komórek, wychwytuje i dezaktywuje wolne rodniki, dzięki czemu ma silne działanie antynowotworowe. 
  • luteina i zeaksantyna– karotenoidy, zapobiegają utracie wzroku, wykryto, iż mają działanie antynowotworowe.
  • witamina C, A B1, B2, C, PP, nieco D, E i K
  • potas i magnez– bardzo ważne składniki biorące udział w wielu procesach życiowych.

Likopen najlepiej wchłania się z koncentratów pomidorowych, soku, keczupu, sosów i zup pomidorowych. Im bardziej skoncentrowana postać tym więcej tego barwnika. Pamiętaj natomiast, że wszelkiego rodzaju przetwory z pomidorów, muszą mieć sprawdzone zródło pochodzenia. Podczas robienia zakupów sprwdzajcie etykiety, przetwory nie mogą zawierać chemicznych domieszek.

Włącz do swojej diety pomidory! Co możesz z nich przgotować?:

  1. Sok z samego pomidora, lub z dodatkiem pietruszki, marchewki, jabłka, albo buraka.
  2. Dżem – syrop z agawy, cynamon, pomidory i skórka cytrynowa.
  3. Chleb pełnoziarnisty z oliwą z oliwek, czosnkiem i koncentratem pomidorowym. Wszystko zapieczone. Z góry posypane świeżą bazylią.
  4. Sos do sałatki makaronowej.

Jedz pomidory w dużych ilosciach!

foto by Artur Bugno

4 0 Continue Reading →

Sałatka truskawkowo-lazurowy raj

Dzisiaj wieczorem wpadłam na szalony pomysł, zrobienia  nietypowej sałatki. Mam nadzieję i spodoba wam się mój nowy przepis i spróbujecie sobie ją zrobić.

Jakich składników będziecie potrzebować:

  • szpinak babyimage

  • łosoś wędzony 100 g

  • kiełki mieszane

  • truskawki

  • rzodkiewki

  • papryka zielona

  • ser- niebieski lazur

  • płatki migdałowe

  • sos: cytryna, sól morska, pieprz, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny

7 0 Continue Reading →

Czerwony koktajl

czerwony-koktajlPo świątecznym objadaniu organizm potrzebuje zastrzyku witamin. Proponuję koktajl owocowy. Koktajl jest lekki, słodki z lekką nutą kwaśnego smaku i niezwykle orzeźwiający.

 

Z jakich owoców możesz go zrobić:

  • 2 marakuje
  • 250g truskawek
  • 150 g jagód
  • miód 1 duża łyżka
  • mięta do smaku 
6 0 Continue Reading →

Zdrowe muffinki wg. Anity

Składniki, których będziesz potrzebować to:

1/2 kubka otrębów owsianychimage
1/2 kubka otrębów gryczanych
1/2 otrębów orkiszowych
1 kubek mąki owsianej
1/2 kubka cukru trzcinowego nieoczyszczonego (nieratyfikowanego)
1 kubek „mleka” do wyboru: migdałowego, ryżowego, sojowego
2 jajka
50 ml oleju rzepakowego niefiltrowanego, tłoczonego na zimno (czytajcie etykietę dokładnie)
1/2 kubka orzechów włoskich
1/3 lub 1/2  kubka rodzynek lub jagód goji
2-3 jabłka pokrojone w kostkę
1/2 kubka skrojonej dyni (może być mrożona) lub borówki amerykańskiej bądź marchewki

Wykonanie:

Suche składniki wymieszaj w misce – dodaj tylko 3/4 porcji cukru, ponieważ resztą posypiemy wierzch muffinek. Nie powinno się używać miksera. Dodaj mleko, jaja. Wszystko należy ponownie dokładnie wymieszać. Następnie dodaj olej i  wymieszaj jeszcze raz. Na koniec dorzuć pozostałe składniki łącząc wszystko razem. Nałóż masę do foremek.  Włoż foremki z zawartością do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 20-25 min.

Smacznego!

18 0 Continue Reading →

Mus owocowo-zakręcony

Mamy piękną wiosnę, wszystko kwitnie.

W twojej kuchni też może być kolorowo i smacznie. Masz ochotę na coś słodkiego?mus-owocowy Zrób mus owocowy, który doda Ci energii i orzeźwi Cię na resztę dnia!
Mam dla Ciebie bardzo prosty przepis:)Jakich składników potrzebujesz ?

  • maliny
  • banan
  • kiwi
  • miód
  • jabłko

Have a nice day !

 

6 0 Continue Reading →