Jak jeść nasiona chia? Przepis na pyszny i zdrowy koktajl
Chia jest ziarnem z niezwykłymi wartościami odżywczymi. Jest bogatym źródłem białka i niezbędnych aminokwasów. Zawiera największą ilość kwasów omega-3 i kwasów tłuszczowych omega-6. Polskim zamiennikiem chia jest siemię lniane. Regularne spożywanie ziaren lnu ma bardzo dobry wpływ na włosy, cerę, skórę, obniża zły cholesterol i...
Burak w roli głównej – domowy zakwas, czyli naturalny napój wzmacniający
Zakwas z buraków jest pysznym i naturalnym probiotykiem. Ten zdrowotny napój energetyczny ma szereg zastosowań prozdrowotnych, wzmacnia krew i odporność, obniża poziom złego cholesterolu, wspomaga pracę wątroby i nerek. Zawiera antyoksydanty, jest bogatym źródłem żelaza, witamin C, A, E, kompleks wit. B oraz kwasu...
Kulinarna bitwa dziennikarzy – oj było gorąco!
To była ósma edycja Charytatywnych Kulinarnych Zawodów Dziennikarzy, której przyświecała idea pomagania przez gotowanie. Nie dość, że trzeba było dobrze ugotować, to przede wszystkim pomóc tym, którzy tego najbardziej potrzebują. Wydarzenie, które odbyło się w warszawskiej restauracji Endorfina przy ulicy Foksal 2, zgromadziło rzeszę...
Zimowa Herbata
Uwielbiam w zimne wieczory napić się pysznej zimowej herbaty. Jej zapach rozprzestrzenia się w całym mieszkaniu. Rozgrzewa ciało i duszę. Takie wieczory kocham najbardziej. Kubek rozgrzewającej herbaty... Jakich składników używam do jej sporządzenia- ok. 1 l – czarna herbata – 5...